কোন কোন খাবার কিডনির জন্য ভালো

১ বাধাকপি: 

ফাইটোকেমিক্যাল, ভিটামিন বি 6, ভিটামিন সি, এবং ভিটামিন কে এবং ফাইবার এবং ফলিক অ্যাসিড রয়েছে। এই সমস্ত উপাদান ক্ষতিগ্রস্ত কিডনি মেরামত করতে এবং কিডনিকে সচল রাখতে সাহায্য করে।

কোন কোন খাবার কিডনির জন্য ক্ষতিকর

২ মাছ: 

এতে থাকা ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরের প্রদাহ কমায় এবং কিডনিকে রক্ষা করে। যাদের কিডনির সমস্যা আছে তাদের বেশি করে মাছ খাওয়া উচিত।

৩ রসুন: 

রসুনে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টি-কোগুল্যান্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা কার্যকরভাবে কিডনি রোগ প্রতিরোধ করে। রসুন ক্ষতিকারক ধাতুর সম্ভাব্য ক্ষতি থেকে কিডনিকে রক্ষা করে।

৪ ডিমের সাদা অংশ: 

কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ডিমের সাদা অংশ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ ডিমের সাদা অংশে ফসফরাস কম এবং ভালো মানের প্রোটিন বেশি থাকে। এতে অ্যামিনো অ্যাসিডও রয়েছে যা কিডনির স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য। তবে কিডনির রোগ থাকলে ডিমের কুসুম না খাওয়াই ভালো।

৫ আপেল: 

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে, হৃদরোগ প্রতিরোধ করে এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিনের কারণেও আপেল কিডনিকে সুস্থ রাখে। এছাড়া রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে এবং প্রস্রাব পরিষ্কার রাখতে আপেল খুবই কার্যকরী।

নষ্ট কিডনি ভালো করার উপায়

৬ লাল ক্যাপসিকাম: 

পটাসিয়াম কম, কিন্তু ভিটামিন A, B, C এবং B6 বেশি। এটি ফলিক অ্যাসিড এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি ভাল উৎস। যা কিডনিকে সচল রাখতে অপরিহার্য।

৭ পেঁয়াজ: 

পেঁয়াজে প্রচুর শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বা অ্যান্টি-রটিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যা কিডনিকে ডিটক্সিফিকেশন ও পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। এতে পটাশিয়াম, ক্রোমিয়াম ইত্যাদি কম থাকে। ফলে পেঁয়াজ চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট হজমে সাহায্য করে।

৮ বেরি: 

বেরি ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন সি, ডায়েটারি ফাইবার এবং ফোলেট সমৃদ্ধ। স্ট্রবেরি, ক্র্যানবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্লুবেরি কিডনির জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। বেরিতে প্রদাহ বিরোধী এবং প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং মূত্রাশয়ের কার্যকারিতাও উন্নত করে।

৯ অলিভ অয়েল: 

সবাই জানে অলিভ অয়েল হার্টের জন্য ভালো। কিন্তু জানেন কি এটি কিডনির জন্য উপকারী? এটি অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ যা অক্সিডেশন কমিয়ে কিডনিকে রক্ষা করে। অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল সালাদ বা রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে।

কিডনির জন্য ক্ষতিকর ঔষধ